À propos de nous
Opalinska est un bar-club chic et festif situé à Nancy, proposant une expérience haut de gamme dans une ambiance élégante et dynamique.
Dans le cadre de notre activité, nous proposons une offre de restauration courte autour de planches apéritives et de plats simples, en accompagnement de notre service bar.
Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour gérer seul(e) la cuisine sur le service du soir.
Vous serez en charge d’une carte réduite, avec un objectif clair : qualité, régularité et rapidité d’exécution, dans un environnement rythmé et festif.
Vos missions
- Assurer la mise en place avant le service
- Préparer et dresser les planches apéritives et les plats de la carte
- Gérer le service en autonomie
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Débutant(e) accepté(e) – formation possible
- Autonome, organisé(e) et fiable
- Capacité à gérer un service seul(e)
- Bonne gestion du stress et sens du rythme
- Esprit d’équipe et bonne énergie
Ce que nous proposons
- Un poste stable en CDI
- Horaires du soir uniquement
- Un cadre de travail chic et dynamique
- Une activité saisonnière stimulante (plus soutenue en période estivale)
Rémunération : 1500€ net
Rémunération : 1 801,80€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
