Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.
Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant l'équipe du Burdigala. A l’image de l’hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à offrir. La carte met à l’honneur les produits locaux et de saison dans des plats gourmands et savoureux pour régaler les clients de l’hôtel mais aussi les gourmands de passage.
Pourquoi pas vous ? Nous sommes à la recherche de noter futur Chef de partie, pour venir en renfort de la brigade dynamique et créative de notre restaurant bordelais.
Dans le peloton de tête… Du Chef
Curieux(se) et attentif(ve), vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous travaillerez aux côtés de notre Chef Grégory Vingadassalon, qui a fait ses armes auprès de grands noms de la gastronomie tels qu’Alain Ducasse, François Adamski, et Nicolas Magie. Sous sa supervision, vous participez au développement du restaurant et en faites un lieu gourmand et emblématique de la région bordelaise.
Au cœur de l’action
En véritable Chef d’Orchestre, vous assurez le service du petit-déjeuner au diner dans les règles de l’Art. Pédagogue, vous aimez partager votre savoir-faire et votre passion avec les membres de l’équipe, et y apportez votre dynamisme. Vous veillez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l’ensemble des différents services de restauration. Enfin, vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors si vous aimez les challenges, venez participer à la réouverture de notre hôtel bordelais inspiré de l’Art de Partager !
Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :
· Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,
· Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,
· Des primes sur objectifs,
· Des primes de cooptation attractives ,
· La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 60% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,
· Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,
· Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
· Un plan de formation personnalisé,
· Et des perspectives de mobilité intéressantes…
Profil recherché:
Chez Inwood Hotels, nous croyons profondément à la richesse de la diversité et à l’égalité des chances.
Nous nous engageons à créer un environnement de travail bienveillant, inclusif et respectueux, où chacun(e) peut s’épanouir pleinement, quelles que soient son origine, son genre, son orientation, sa situation de handicap ou ses convictions.
Tous nos postes sont ouverts à tous les Inwood Lovers, et chaque candidature est étudiée avec attention, dans le respect de l’équité et des compétences.
Ensemble, valorisons les différences et construisons un avenir plus juste, plus ouvert, plus humain.
C’est à vous de briller…
- Si vous aimez les challenges !
- Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet ;
- Si vous disposez d’une première expérience en cuisine ;
- Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers ;
- Si vous avez plusieurs expériences en tant que Chef(fe) de Partie
Laissez-vous séduire et venez prendre part à l'aventure de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala et du restaurant à nos côtés.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 450,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
