À propos du poste
Dans un établissement bord de mer, nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) pour compléter l'équipe pour la saison. Vous participerez à la préparation d'une cuisine simple mais de qualité dans un environnement convivial. Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous. La polyvalence sera de mise lors de soirées à thèmes ou animations.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Contrôler la qualité des plats avant leur service et ajuster si nécessaire
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus en collaboration avec la direction
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience en restauration . Vous êtes motivé(e), adaptable et soucieux(se) du détail pour garantir la satisfaction de nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 823,03€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
