À propos du poste
Nous recherchons un(e) boucher ou une bouchère pour rejoindre notre établissement situé à <LOCATION>. En tant que professionnel(le) de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez également pour mission d’assurer un service client de qualité en répondant aux attentes des clients et en leur conseillant sur les produits proposés. Si vous êtes passionné(e) par votre métier, rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent sens du service, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et découper les viandes selon les spécifications et les techniques professionnelles
- Emballer et présenter les produits de manière attractive pour la vente
- Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement et le rangement des produits
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Conseiller les clients sur le choix des produits, leur cuisson et leur utilisation
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux réglementations en vigueur
- Participer à la gestion quotidienne du rayon ou du point de vente
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la boucherie, idéalement dans un environnement similaire. La maîtrise des techniques de préparation, de découpe et d’emballage est indispensable. Vous faites preuve d’un grand sens du service client, d’une rigueur exemplaire en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. La connaissance des normes en vigueur dans le secteur alimentaire est essentielle. Autonome, organisé(e) et doté(e) d’un bon relationnel, vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel dynamique. La capacité à travailler en équipe est également appréciée.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 -7 mois
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
