À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des tapas au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe dynamique et de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant. La formation HACCP est un plus.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de food safety
- Contribuer à l’organisation et au rangement de la cuisine pour garantir un espace propre et fonctionnel
- Effectuer le nettoyage des ustensiles, équipements et surfaces de travail en fin de service
- Respecter les délais pour assurer une fluidité du service en restaurant
- Collaborer efficacement avec l’ensemble de l’équipe pour maintenir un environnement de travail harmonieux
Profil recherché
- Expérience en restaurant ou dans le domaine de la food preparation appréciée mais pas obligatoire, formation en cuisine souhaitée
- Excellentes compétences en food safety et hygiène alimentaire
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, le cooking et le service en restauration
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre dans un cadre professionnel exigeant
- Maîtrise du français, sens du détail et rigueur dans l’exécution des tâches
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial où votre savoir-faire culinaire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 248,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
