Votre mission :
Le domaine William Fèvre situé à Chablis (89)recherche un Vinificateur (H/F).
Poste à temps plein pour une durée de 5 à 7 semaines à compter de mi-août ( à confirmer selon vendanges).
Missions : suivi des maturités, préparation des vinifications, analyse et suivi des vinifications, participation à l'ensemble des travaux de cave.
Repas pris en charge durant la période des vendanges.
Possibilité de logement sur place.
Votre profil :
1 ère expérience apprécié
Permis B Indispensable.
Qualité requises : autonomie, rigueur, sens du travail en équipe.
Niveau BAC + 2 et plus
A propos de WILLIAM FEVRE :
Le Domaine William Fèvre constitue un patrimoine d'exception avec l'acquisition de quelques-unes des plus belles parcelles du vignoble de Chablis. Engagé dans une démarche de culture raisonnée de son vignoble, le Domaine William Fèvre a obtenu en décembre 2014 la certification Haute Valeur Environnementale. Après 15 années, nous avons signé cette année un engagement de conversion en lutte biologique.
