À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la créativité et le souci du détail sont essentiels pour satisfaire notre clientèle. Si vous êtes motivé(e) par l’art de la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés selon les recettes et les standards de qualité.
- Assurer la gestion des ingrédients, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
- Contrôler la qualité des produits finis en veillant à leur présentation esthétique.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l’équipe.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur.
- Respecter les délais pour garantir une disponibilité optimale des produits pour la clientèle.
- Assurer un excellent service client en étant à l’écoute des besoins et attentes des clients.
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en pâtisserie idéalement acquise dans un environnement professionnel ou un restaurant. La maîtrise des techniques de food preparation, baking, food handling ainsi que la connaissance des normes de food safety sont indispensables. Vous faites preuve d’une grande créativité, d’un sens du détail et d’un réel souci de la satisfaction client. Une expérience dans le secteur de la restauration ou dans un établissement similaire serait appréciée. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et capable de travailler efficacement en équipe tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité. Nous attendons avec impatience votre candidature pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée par l’univers de la pâtisserie.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
