À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en respectant les délais
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des plats servis
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la conservation des produits alimentaires et gérer les stocks efficacement
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et satisfaisant
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus selon les besoins
Profil recherché
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène alimentaire (food safety)
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Passion pour la cuisine et créativité dans l’élaboration des plats
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 587,74€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
