Descriptif du poste
Chez FoodChéri, nous préparons chaque jour des repas frais, savoureux et responsables. Notre mission : rendre l’alimentation de qualité accessible tout en limitant notre impact environnemental.
Pour accompagner notre équipe Food & RSE, nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) qui souhaite contribuer à l’amélioration continue de nos recettes, de notre qualité produit et de nos process.
Au sein de l’équipe Food & RSE, tu participeras au suivi qualité de nos produits et à l’amélioration de l’expérience client.
Au quotidien, tu seras amené(e) à :
- Réaliser des contrôles organoleptiques (aspect, goût, texture…) sur nos plats et communiquer les écarts aux équipes de production.
- Analyser les retours clients afin d’identifier des pistes d’amélioration pour nos recettes.
- Participer à des contrôles en production (rendement, qualité, conformité).
- Mettre à jour différents tableaux de suivi (coûts, indicateurs qualité…).
- Assurer le suivi des enregistrements qualité et accompagner les équipes dans leur bonne utilisation.
- Participer à la préparation et à la mise à jour des fiches techniques.
- Analyser les méthodes de dressage et les étapes de conditionnement afin de proposer des optimisations sans compromis sur la qualité.
Tu pourras également contribuer à des projets d’amélioration continue, tels que :
- la création de référentiels visuels pour l’évaluation de la qualité organoleptique ;
- l’amélioration des standards de dressage grâce à des supports visuels et des recommandations opérationnelles.
Profil recherché
- Étudiant(e) en école d’ingénieur agroalimentaire, qualité, nutrition ou formation équivalente (Bac+2 à Bac+3).
- Curieux(se), rigoureux(se) et organisé(e).
- À l’aise avec Excel et les outils bureautiques.
- Sensible aux sujets liés à l’alimentation, à la qualité et au développement durable.
- Force de proposition et apprécié(e) pour ton esprit d’équipe.
Une première expérience en agroalimentaire ou en qualité est un plus, mais n’est pas indispensable.
Lieu du poste : En présentiel
