Commis de Cuisine (H/F)

Détails de l'emploi

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Cuisine (H/F) - Epi Baie de Pampelonne

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Cuisine (H/F) au sein de l'hôtel Epi Baie de Pampelonne

Missions Principales :

Participer à la mise en place du poste de travail
Réaliser les préparations culinaires selon les consignes du Chef et des Chefs de Partie
Aider au dressage des plats dans le respect des fiches techniques
Assister la brigade dans les opérations quotidiennes de cuisine
Veiller à la propreté quotidienne de la cuisine et du matériel
Participer à l’entretien des chambres froides et des réserves
S’assurer de la propreté du poste en fin de service
Participer aux inventaires du service
Aider à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
Contribuer à la bonne rotation des produits

Profil recherché :

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.