Concevoir et mettre en œuvre des plans de soins diététiques et des diagnostics précis,
Assurer l’éducation thérapeutique et nutritionnelle du patient et de son entourage,
Mettre en place, suivre et contrôler les orientations nutritionnelles du CLAN,
Élaborer les plans alimentaires et composer les menus,
Conseiller et soutenir les équipes soignantes au regard des orientations nutritionnelles,
Animer et organiser les réunions du CLAN et du groupe « nutrition »,
Coopérer avec le service Qualité et participer à la démarche qualité du Groupe LPS,
Réaliser le bilan annuel d’activité et rédiger les procédures liées à la prise en charge nutritionnelle,
Collaborer avec les services diététiques du Groupe Louis Pasteur Santé,
Former et informer les professionnels et les personnes en formation,
Évaluer la qualité de l’alimentation et des apports nutritionnels.
