À propos du poste
Nous recherchons un ou une Comis pizzaïolo ou pizzaïole pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la mise en place des postes de travail avant le début du service
- Contribuer à la fabrication des pâtes, à l’assemblage et à la cuisson des pizzas selon les techniques appropriées
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de toutes les étapes de la production
- Gérer le stockage et la manipulation sécurisée des aliments, en conformité avec les normes en vigueur
- Maintenir un poste de travail propre et organisé tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en food preparation, cooking, food service ou food handling, idéalement dans le secteur de la restauration ou de la pizzéria
- Connaissance des règles de food safety et des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
- Expérience dans <LOCATION> appréciée mais pas obligatoire, formation assurée si nécessaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention particulière à la qualité du produit final
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
- Rigueur, organisation et respect strict des normes sanitaires
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et passionné(e)s par leur métier. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse à nos clients.
Rémunération : 1 752,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel