Profitez d’une saison face à l’océan dans une ambiance conviviale et dynamique.
Situé face à la baie de Quiberon, Hôtel Europa est un hôtel-restaurant offrant une vue panoramique sur l’océan. L’établissement propose une cinquantaine de chambres, un restaurant, un bar ainsi qu’un espace bien-être avec piscine intérieure et spa.
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) / pâtissier(ère) confirmé(e) afin de renforcer notre brigade de cuisine.
Vos missions
- Assurer la préparation et l’envoi des desserts, pâtisseries et préparations sucrées de l’établissement
- Participer à la préparation des plats et à la production en cuisine selon les besoins du service
- Réaliser les mises en place dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des préparations
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail
- Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe cuisine
Votre profil
- Vous justifiez d’une expérience confirmée en cuisine et/ou pâtisserie
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et attaché(e) à la qualité des produits et des préparations
- Une expérience en hôtellerie-restauration est appréciée
Conditions du poste
- Poste à pourvoir : dès que possible jusqu’au 30 septembre 2026
- Contrat : CDD saisonnier
- Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
- Horaires : du mardi au samedi de 15h00 à 22h00
- Jours de repos : dimanche et lundi
- Rémunération : à partir de 1 850 € brut mensuel selon profil et expérience
- Possibilité de logement selon disponibilité
Rejoindre Hôtel Europa, c’est intégrer une équipe conviviale et professionnelle, et contribuer chaque jour à offrir une expérience chaleureuse et de qualité à nos clients dans un cadre exceptionnel face à l’océan.
Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
