Noon Kafé, c'est un coffee shop branché et chaleureux qui ouvre très bientôt ses portes à Clichy. Un lieu pensé pour ralentir, bien manger et boire un bon café avec une cuisine maison qui fait la part belle aux produits frais, aux saveurs du moment et aux douceurs faites sur place. On construit quelque chose de beau et on cherche les bonnes personnes pour le faire vivre dès le premier jour.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la préparation culinaire et le service alimentaire. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la conception, à la préparation et à la présentation de plats savoureux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans la restauration ou la cuisine et la pâtisserie, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et réaliser la cuisson selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des stations de travail avant le service
- Participer à la confection de plats variés en respectant les standards de qualité et d’hygiène
- Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
- Servir les plats aux clients ou préparer les commandes pour le service à emporter
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, notamment en matière de stockage et de manipulation des aliments
Profil recherché
Vous êtes une personne motivée, organisée et dotée d’un bon sens du détail. Une expérience préalable dans la cuisine ou la restauration est souhaitée, ainsi qu’une connaissance des normes de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’autonomie tout en étant capable de travailler efficacement en équipe. La capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence et un intérêt pour l’innovation culinaire seront considérés comme des atouts majeurs. Si vous êtes passionné(e) par l’art culinaire et souhaitez contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
