À propos du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement.
En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats tout en assurant l’entretien du matériel et des espaces de travail, dans un environnement professionnel exigeant où la qualité et la rapidité sont primordiales.
Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir une expérience agréable à nos clients.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards d’hygiène
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine
- Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Connaissance des bases culinaires et des règles d’hygiène alimentaire
- Bonne organisation et capacité à travailler rapidement sous pression
- Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe
- Motivation, sérieux et envie d’apprendre
- Maîtrise du français et bonne communication
Rémunération : 1 415,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel