À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des standards de qualité et à l’organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les recettes et les consignes du chef
- Assurer la mise en place des stations de travail avant le service
- Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à la gestion des stocks et au rangement du matériel de cuisine
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en food preparation souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails (organizational skills)
- Passion pour la cuisine et le service en restaurant (food service)
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à s’adapter aux rythmes soutenus du secteur alimentaire
- Maîtrise du français, connaissance d’autres langues est un plus
Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité dans notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel