À propos du poste
Nous recherchons un ou une ouvrier ou ouvrière d’atelier pâtisserie pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) passionné(e) par la confection de douceurs, vous participerez à la préparation et à la fabrication de produits pâtissiers dans un environnement dynamique et convivial. Vous contribuerez à offrir des produits de qualité, en respectant les standards de sécurité et d’hygiène. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans le secteur de la pâtisserie, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des postes de travail
- Réaliser la cuisson, le montage et la finition des produits pâtissiers selon les recettes établies
- Assurer la conformité des produits en termes de goût, de texture et d’aspect visuel
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Gérer l’approvisionnement en matières premières et veiller à leur bonne conservation (food handling)
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production et garantir la satisfaction client
Profil recherché
- Expérience en food preparation, baking ou cuisine,
- La connaissance des techniques de montage et de décoration pâtissière est un plus
- Sens du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène (food safety)
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide et exigeant
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur pâtissier
Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour intégrer une équipe passionnée où votre savoir-faire sera valorisé.
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
