À propos du poste
Nous recherchons un ou une manager en restauration rapide pour rejoindre notre établissement situé à Compiègne. En tant que responsable de l’équipe, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des opérations et de la satisfaction client. Vous avez une expérience confirmée dans la gestion d’un point de vente alimentaire et souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique. Votre leadership, votre sens du service et votre expertise en gestion d’équipe seront essentiels pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement et garantir une expérience client optimale.
Missions principales :
- motivation des équipes pour atteindre les objectifs ;
- objectif de foodcost & laborcost ;
- établir des indicateurs de performance précis en assurant le suivi ;
- adapter les ajustements stratégiques et opérationnels à la réalisation des objectifs et améliorer l'efficacité globale ;
- suivi HACCP et E-Pack ;
- satisfaction client ;
- présence lors des services importants.
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en gestion dans le secteur de la restauration rapide ou alimentaire, notamment en food service management. Vous possédez une expertise en food preparation, foodcoast, laborcoast. Une expérience en supervision ou en assistant manager est souhaitée. Vos compétences en team management, leadership et service client sont reconnues. Vous faites preuve d’autonomie, d’organisation et d’un excellent relationnel. Vous êtes motivé(e) par le challenge de diriger une équipe dynamique tout en assurant une qualité de service irréprochable.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 850,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
