Chef Cuisinier (H/F)
recherche une personne motivée ,passionnée et sérieuse.
cuisine exclusivement autour du poisson.
une grande partie traiteur (vente à emporter) et un petit service plancha le midi au contact du client.
déjà en place un cuisinier .
petite structure ouverte il y a 4 ans. ambiance familiale.
le chef /cheffe doit maitriser les cuissons des poissons, proposer des plats à base de poissons.
élaboration d'un dessert maison et d'une garniture par jour.
gérer les marges. passer les commandes et gérer les stocks ( hors poissons)
il faut être organisé et rapide.
amplitude horaires de travail de 6h à 15h du mardi au samedi.
fermé le soir
repos dimanche et lundi.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
