Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
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Travailler dans un environnement Steakhouse
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Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
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Travailler dans une ambiance de feu.
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Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
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Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
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Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
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Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
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Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
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Tu es garant du respect des normes HACCP.
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Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
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Goût pour le travail bien fait
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Bonne connaissance des viandes et des cuissons
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Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
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Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
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Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
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Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
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Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
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Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
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Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
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Titre de transport pris en charge à 60%
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Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches
Mot de l'équipe
Chers amis des flammes et de la saveur,
Au Hippopotamus Bonneuil, nous sommes bien plus qu’une équipe : une véritable brigade de passionnés du feu et des braises.
Rejoignez une équipe motivée et bienveillante, dans un environnement propice à la montée en compétences et au plaisir de travailler ensemble.
Infos pratiques
Notre restaurant Hippopotamus Bonneuil, situé au Centre Commercial Bonneuil - 94380 Bonneuil-sur-Marne, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables.
Vous pouvez y accéder via le Bus 393, RER A – arrêt Sucy-Bonneuil ainsi que par l’autoroute. Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule.
Situé proche du centre commercial, d'un cinéma et de zone d’activités commerciales.
L’accueil des clients se fait de 11h30 à 23h00, sans fermeture l’après-midi.
Faire partie de la dream team Hippo implique parfois des horaires avec coupures, mais toujours dans un esprit d’entraide et de convivialité.
