Chef de Partie / Cuisinier (H/F) – CDI 35h
Prise de poste immédiate
Levantine, restaurant de cuisine levantine 100 % végétarienne situé dans le 10ᵉ arrondissement de Paris, recherche un(e) Chef de Partie / Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.
Conditions
- Contrat : CDI 35h/semaine
- Rémunération : 13,47 € brut de l’heure
- Poste à pourvoir immédiatement
Missions
- Préparation et élaboration des plats de la carte.
- Maîtrise des cuissons et du travail des produits frais.
- Réalisation de préparations destinées à la consommation sur place et à emporter.
- Participation à l’élaboration et à l’amélioration des recettes.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôle de la qualité des produits et des préparations.
- Gestion autonome de son poste de travail.
Profil recherché
- Formation en cuisine obligatoire.
- Excellente maîtrise des techniques de découpe.
- Expérience et maîtrise des cuissons traditionnelles et du four vapeur.
- Capacité à résoudre les problématiques opérationnelles de manière autonome.
- Sens de l’organisation et gestion efficace des priorités.
- Souci constant de la qualité et du détail.
- Maîtrise parfaite du français à l’oral et à l’écrit.
- Personne fiable, ponctuelle, disponible et impliquée.
- Esprit d’équipe et attitude positive.
Nous recherchons avant tout
Un professionnel de cuisine autonome, capable de prendre des initiatives, d’assurer la qualité des assiettes au quotidien et de contribuer activement au bon fonctionnement de la cuisine.
Pour postuler, merci d’envoyer votre CV et quelques lignes de présentation.
Lieu du poste : En présentiel
