Pizzaiolo / Commis Pizzaiolo (H/F) – CDI Temps plein
Lyon 6 – Cours Vitton (Métro Charpennes)
Nous recherchons avant tout une personnalité, un sourire et un véritable esprit d'équipe.
Créée par Jordan Tomas, notre enseigne a déjà été élue Meilleure Pizzeria de France. Aujourd'hui développée en franchise, elle continue de défendre les mêmes valeurs : qualité, convivialité et passion du métier.
Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, rigoureusement sélectionnés, et une grande partie de nos ingrédients est directement importée d'Italie. Ici, nous sommes fiers de servir des produits de qualité et de proposer une véritable expérience à nos clients.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons aujourd'hui un(e) pizzaiolo(a) ou commis pizzaiolo(a) pour rejoindre notre équipe de Lyon 6.
Le poste
Débutant en pizza accepté.
En revanche, une expérience significative en cuisine est indispensable afin d'être rapidement autonome sur les bases du métier et de s'intégrer efficacement au fonctionnement de l'équipe.
Une formation complète à nos méthodes de travail est assurée dès votre arrivée : fabrication de la pâte, étalage, cuisson et organisation du poste.
Notre restaurant fonctionne comme une équipe soudée où l'entraide, la polyvalence et le sens des responsabilités sont essentiels au quotidien.
Vos missions
- Mise en place des ingrédients et préparations
- Préparation des desserts
- Fabrication et gestion de la pâte
- Étalage manuel des pizzas
- Cuisson au four à bois
- Dressage et finitions des pizzas
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Participation au bon fonctionnement de la cuisine et soutien de l'équipe lorsque nécessaire
Le profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en cuisine
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe indispensable
- Curieux(se), motivé(e) et désireux(se) d'apprendre un véritable savoir-faire
Ce que nous proposons
- CDI temps plein – 39h
- Poste en coupure
- Formation interne et accompagnement à la prise de poste
- Évolution salariale possible selon votre progression et votre implication
- Une équipe stable et bienveillante
- Un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et de son savoir-faire
Engagement recherché
L'apprentissage de nos méthodes et de notre organisation demande un véritable investissement. Nous recherchons donc des personnes souhaitant s'inscrire dans la durée et participer au développement du restaurant sur le long terme. Ce poste n'est pas destiné à un emploi étudiant ou à une mission temporaire.
Parce que nous croyons qu'un bon restaurant repose autant sur la qualité des produits que sur la qualité des personnes qui le font vivre au quotidien.
Si vous aimez le travail bien fait, les bons produits, l'esprit d'équipe et le contact client, alors votre place est peut-être parmi nous.
Envoyez-nous votre CV ainsi que quelques lignes de présentation à :
[email protected]
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
