Overview de l'entreprise
Fondé il y a 25 ans à Reims, le Groupe RD s’est imposé comme un pilier de la restauration et de l’hôtellerie en France. Visionnaire et passionné, le groupe incarne l’excellence opérationnelle, le sens de l’hospitalité et la capacité à faire grandir des marques fortes dans le secteur.
Résumé du poste
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique à Reims. Ce rôle clé contribue à maintenir nos standards élevés en matière de cuisine et d’expérience client, en incarnant nos valeurs d’excellence et d’hospitalité.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards du groupe
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail
- Participer à la création de menus innovants
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Gérer efficacement le temps pour respecter les délais
- Contribuer à une ambiance de travail positive et professionnelle.
- Qualifications
- Expérience confirmée en cuisine dans un environnement de restauration
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Sens du détail et créativité culinaire
- Flexibilité et capacité d’adaptation aux menus changeants
- Bonne gestion du temps et organisation
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Passion pour la cuisine et le service client.
- Appel à candidatures
Prêt(e) à relever ce défi culinaire avec passion ? Rejoignez notre aventure gourmande et faites partie d’une équipe qui valorise l’excellence au quotidien. Postulez dès maintenant pour contribuer à notre succès !
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
