À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des galettes et crêpes tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les galettes, crêpes
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, du stockage et de la manipulation des aliments
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer une coordination optimale lors du service
Profil recherché
- Expérience de crêpier (idéal)
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés
- Autonomie, organisation et capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, dynamique et différent nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
