À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une véritable passion pour la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments
- Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Veiller à l’approvisionnement en produits frais et à leur stockage approprié
Profil recherché
Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière même inéxperimenté(e).
Salaire suivant expérience.
Contrat de 35 heures avec heures supplémentaires payées.
Travail du mardi au dimanche, le midi et le soir (jour de congé : le lundi).
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
