On cherche un cuisinier qui a envie de faire de la cuisine.
De la vraie.
Précise, réfléchie, en mouvement.
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DIJO, c’est une carte qui change chaque mois,
une cuisine centrée sur le végétal, l’acidité, les herbes, les saisons.
Un travail sur le goût, les équilibres, les textures.
Ici, chaque assiette compte.
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Le poste
Tu participes à la mise en place, aux essais, au service.
Tu dresses. Tu goûtes. Tu proposes.
Tu n’es pas là pour exécuter.
Tu fais partie de la cuisine.
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Le profil
- Sérieux, appliqué, fiable
Expérience en restaurant bistronomique appréciée mais pas obligatoire
On préfère quelqu’un de motivé qu’un CV parfait !
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Conditions de travail :
- Heures supplémentaires payées (très limitées)
- 2 jours de repos consécutifs - horaires fixes
- 6 semaines de congés (si évolution en CDI)
Un cadre stable, pensé pour durer.
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Rémunération selon expérience
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La Rochelle, vieux port
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Candidature : CV + quelques mots sur toi
On s’intéresse autant à ton état d’esprit qu’à ton parcours !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 252,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
