À propos du poste
Dans le cadre du développement de Playa Beyco, nous recherchons un(e) Commercial(e) Bar & Cave passionné(e), dynamique et motivé(e).
Ce poste polyvalent allie développement commercial en journée et activité de barman/barmaid en soirée au sein de notre établissement.
Vos missionsDéveloppement commercial (journée)
- Prospecter et développer une clientèle particuliers et professionnels.
- Promouvoir les offres du bar, les événements et les prestations privatives.
- Développer les partenariats locaux.
- Gérer les réservations groupes et événements.
- Participer à la communication commerciale et aux actions de fidélisation.
- Piloter et développer l'activité cave et vente de boissons.
Exploitation du bar (soirée)
- Préparer et servir les boissons et cocktails.
- Assurer l'accueil et le conseil des clients.
- Participer à la mise en place et au rangement de l'établissement.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
- Excellent sens du relationnel et du commerce.
- Autonomie, rigueur et esprit d'initiative.
- Première expérience commerciale appréciée.
- Une expérience en bar, restauration ou événementiel est un plus.
- Bonne présentation et sens du service client.
- Permis B souhaité.
Ce que nous proposons
- Poste polyvalent avec responsabilités.
- Rémunération fixe + primes sur objectifs.
- Ambiance dynamique et conviviale.
- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
- Participation active au développement d'un concept en pleine croissance.
Rémunération : 1 200,00€ à 1 400,00€ par mois
Expérience:
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel