À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement culinaire convivial et de qualité, où la satisfaction des client(e)s est au cœur de vos préoccupations. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Gérer le stockage, la manipulation et le traitement des aliments conformément aux normes en vigueur
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation culinaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling ainsi que les règles de food safety. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats. La capacité à travailler en équipe, votre organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. . Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et soucieux(se) du respect des normes sanitaires, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 951,59€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
