Pour notre établissement de un golf entertainment haut de gamme a Merignac nous recherchons une équipe de bar de 3 personnes (5 avec le chef de bar et un stagiaire).
Salle intérieure 100 couverts, rooftop 70 couverts, 40 baies de frappe avec snacking continu.
Cuisine fusion maison revisitee avec une touche street food qualitative.
Le bar doit etre a la hauteur : fluide, chaleureux, precis, sans raideur.
On est dans le registre de la brasserie premium avec une clientèle exigeante.
39H hebdomadaires/ 2 jours de repos consécutifs / 2 coupures max/ semaine.
On cherche des personnes qui ont envie de s'installer dans un concept qui a du sens et
de le faire vraiment bien sur la durée.
Une expérience confirmée en bar dans un établissement de volume et d'exigence est souhaitée.
Un vrai sens du contact client , chaleureux, pro.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
