À propos du poste
Nous recherchons un Traiteur pour la production en cocktail H/F passionné(e) par le monde de la restauration.
En laboratoire traiteur et sous la responsabilité du Chef de partie, vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la préparation de pièces cocktail : pièces apéritives, toasts, brochettes salées, verrines, wraps, navettes, lunchs, faluches, pain-surprise ...
Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la présentation des mets servis à notre clientèle.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis
- Travail en laboratoire traiteur,
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au bon déroulement du service
- Contribuer à l’élaboration des plats en respectant les consignes du chef de partie
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Aider au rangement et à l’entretien des équipements de travail
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable et durable en laboratoire traiteur souhaitée,
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en cuisine
- Bonnes compétences en préparation culinaire
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation, goût du travail bien fait et l'ensemble dans la bonne humeur !!
CDD jusqu'au 25/07/26 à temps plein sur 39h semaine, planning de travail : 5 jours par semaine, 2 jours de repos non fixes, les samedis sont travaillés.
Evolution possible sur un CDI après les congés d'été.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre convivial et professionnel, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 2 180,00€ par mois
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
