Rejoignez l’aventure Frenchospitality !
"A bit of traditions, a lot of innovations"
Qui sommes-nous ?
Frenchospitality est une société indépendante spécialisée dans la gestion opérationnelle d’hôtels, résidences de tourisme et établissements hybrides. Nous combinons excellence opérationnelle, digitalisation et reverse leadership afin de maximiser la performance de nos établissements et la satisfaction de nos clients.
En intégrant Frenchospitality, vous rejoindrez une équipe passionnée et à taille humaine, animée par une mission commune: réinventer l’hôtellerie d’aujourd’hui et imaginer celle de demain.
Les informations clés
· CDI Cadre
· Poste basé entre Pra-Loup et Montgenèvre
· Logement possible selon profil
· Rémunération : selon expérience + variable
· Management direct d’environ 25 à 40 collaborateurs selon la saison
· Rattachement direct à la Direction Frenchospitality
Votre mission
Vous êtes le véritable chef d’orchestre des deux établissements. Votre objectif est de garantir simultanément la satisfaction client, la performance financière, l’engagement des équipes et le respect des engagements pris auprès du CSE Airbus Helicopters.
Management & Leadership
· Encadrer les équipes réception, hébergement, restauration et maintenance
· Superviser les référents de site et le Chef Exécutif
· Recruter, former et faire grandir les équipes
· Développer une culture de responsabilisation et de performance
Opérations
· Garantir le bon fonctionnement quotidien des deux hotels
· Superviser la qualité des chambres et des espaces communs
· Assurer le respect des standards de service
· Gérer les réclamations clients et les plans d’actions correctifs
· Assurer la continuité d’exploitation
Performance & Gestion
· Piloter le chiffre d’affaires et les coûts d’exploitation
· Suivre la masse salariale et les achats
· Gérer les stocks
· Suivre les indicateurs de satisfaction client
· Participer aux budgets et reportings
Commercialisation & Développement
· Développer les groupes et séminaires
· Créer des partenariats locaux
· Développer les ailes de saison
· Collaborer avec les offices de tourisme
· Participer à la stratégie commerciale
Restauration
· Travailler avec le Chef Exécutif sur la qualité de l’offre
· Valoriser les produits locaux
· Garantir le respect des normes HACCP
· Développer les animations culinaires et la satisfaction client
Travaux & Investissements
· Participer aux projets de renovation
· Suivre les investissements FF&E et OS&E
· Coordonner les prestataires
· Contribuer aux audits qualité et au maintien des classements
Profil recherché
· Expérience en direction hôtelière ou multi-sites
· Forte culture opérationnelle
· Leadership et sens du terrain
· Orientation résultats
· Autonomie et sens de l’organisation
· Une expérience en montagne est un atout
Pourquoi rejoindre Frenchospitality?
· Une autonomie réelle
· Un projet entrepreneurial ambitieux
· Une direction accessible
· Une entreprise en croissance
· La possibilité de construire un projet de montagne différenciant
Rémunération : 45 000,00€ à 60 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
