À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes et standards de qualité. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits savoureux et bien présentés. Si vous avez une expérience dans la préparation alimentaire, notamment en cuisine ou en pizza, et que vous êtes passionné(e) par l’art culinaire, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé.
Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Confectionner les pâtes à pizza selon les recettes établies - Assembler et garnir les pizzas avec soin, en veillant à la qualité visuelle et gustative - Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures appropriés - Assurer la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur - Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail - Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus de préparation - Participer à l’approvisionnement en ingrédients et au stockage adéquat des produits
Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s qu’iels possèdent : - Une expérience confirmée en food preparation, cooking, food handling et food safety, idéalement dans un contexte similaire (<LOCATION>) - Une connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (<LOCATION>) - Une capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des produits - Un sens du détail et une rigueur dans le respect des recettes et procédures - Une bonne résistance physique pour faire face aux exigences du poste - Un esprit d’équipe, une motivation sincère pour le métier de pizzaiolo ou pizzaiola, ainsi qu’un réel enthousiasme pour transmettre leur passion culinaire
Nous invitons toutes celles et ceux qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique à postuler. Votre savoir-faire sera valorisé dans un cadre professionnel stimulant où votre expertise contribuera directement à la satisfaction de nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
