À propos du poste
Nous recherchons un ou une alternant(e) en restauration gestion PME, motivé(e) et désireux(se) d’acquérir une expérience concrète dans le domaine de la gestion d’une petite ou moyenne entreprise de restauration. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en gestion, en relation client et en administration tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement. Ce poste offre un environnement dynamique où votre sens de l’organisation et votre capacité à gérer plusieurs tâches seront valorisés.
Responsabilités
- Assister la direction dans la gestion quotidienne de l’établissement, notamment dans la planification et l’organisation des activités
- Participer à la gestion administrative : classement, archivage, rédaction de documents administratifs, utilisation des outils Microsoft Office (Word, PowerPoint, Excel) et Google Workspace
- Contribuer au service client en assurant un accueil professionnel et courtois, en répondant aux demandes et en apportant un support client efficace
- Participer à la gestion des réservations, à la tenue du front desk et au support administratif lié à l’activité de restauration
- Soutenir la mise en place d’actions commerciales ou marketing pour promouvoir l’établissement
- Participer à la préparation des rapports et analyses liés à l’activité commerciale et financière
- Utiliser efficacement les compétences informatiques pour assurer un suivi précis des opérations
Profil recherché
Vous êtes étudiant(e) ou en formation dans le domaine de la gestion ou de la restauration, avec une forte motivation pour apprendre le fonctionnement d’une PME. Vous maîtrisez les outils bureautiques tels que Microsoft Office (Word, PowerPoint), Google Workspace et avez des compétences en informatique générale. La maîtrise de l’anglais est un atout pour communiquer avec une clientèle internationale. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’organisation et de rigueur dans votre travail. Une expérience administrative ou une familiarité avec le secteur de la restauration serait appréciée. Vous possédez également une bonne étiquette téléphonique et savez gérer les tâches administratives telles que le classement ou le support au front desk. Enfin, votre capacité à travailler en équipe et votre dynamisme seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 684,72€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
