À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la cuisine professionnelle. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation de plats savoureux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez un acteur clé dans la création d’un environnement culinaire dynamique, où votre savoir-faire sera valorisé et développé. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Horaires uniquement le soir du mercredi au dimanche.
Repos lundi et mardi
Responsabilités
- Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les recettes et standards établis
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire (Food safety)
- Gérer l’approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage conforme aux réglementations en vigueur
- Participer à la fabrication, au conditionnement et à l’emballage des produits si nécessaire (Manufacturing, Packaging)
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une production fluide et efficace
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus en fonction des besoins
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine professionnelle ou artisanale. La maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de Food safety est indispensable. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante. La capacité à travailler en équipe, la créativité culinaire ainsi que le sens du détail seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une expérience dans la fabrication (Manufacturing) ou le conditionnement (Packaging) sera appréciée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 957,69€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
