À propos du poste
, Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) par la restauration et doté(e) d’une expérience significative dans le secteur. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous avez à cœur de créer une expérience agréable et mémorable pour chaque client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial. Une compétence en vin serait un plus.
Restaurant fermé entre noël et jour de l an, ainsi que les jours fériés et 3 semaines en aout CONTRAT SEMAINE DE 35 HEURES
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et efficace
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la mise en place de la salle et le nettoyage des espaces de service
- Gérer les demandes spécifiques des clients, notamment en matière d’allergies ou de préférences alimentaires
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, avec une bonne connaissance du service client. Vous maîtrisez les techniques de serving, la food preparation, ainsi que les règles relatives à la food safety. Votre sens du service est reconnu, vous êtes accueillant(e), dynamique(ve) et capable de travailler efficacement sous pression. Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons serait un plus.
Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 68110 Illzach: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel