Notre entreprise Mets de Provence est spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés dans la tradition de la Provence.
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous encadrez une équipe de production, et êtes chargé de superviser l’ensemble de l’atelier de production en veillant à la qualité du produit, à la sécurité du personnel et des process ainsi qu’à la productivité des équipes.
A ce titre, les principales missions sont :
· L’approvisionnement des machines en matières premières
· La programmation et le bon fonctionnement des machines
· Le bon déroulement de la fabrication
· Les produits finis
· Le conditionnement
· L’emballages des produits
· Information du Responsable de Production sur les difficultés rencontrées (panne, problème technique...) et sur les incidents qualité,
· Supervision et participation des phases de nettoyage,
· Veille à la propreté de la ligne et de l’usine,
· Application des consignes qualité et sécurité et veille au bon respect de ces consignes par son équipe,
· Être force de proposition concernant son équipe et l’amélioration des lignes,
· Peut être amené à effectuer la fonction d’opérateur.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience significative sur poste similaire
- Ponctualité, organisation et motivation sont de rigueurs
Type d'emploi : Temps plein, CDD 3-6 mois
Rémunération : à partir de 26 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel