À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique agréable à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les techniques de food preparation et food handling
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en assurant la qualité des plats servis
- Gérer la mise en place et le dressage des assiettes avant service
- Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l’équipe de food service
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail conformément aux normes de food safety
- Surveiller la conservation des produits alimentaires et gérer les stocks efficacement
- Respecter les délais pour garantir une livraison ponctuelle des plats aux clients
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine
- Maîtrise des techniques de cooking et food preparation
- Connaissance approfondie des règles de food safety et d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité des préparations culinaires
- Sens du détail, créativité et organisation dans la gestion des tâches culinaires
- Esprit d’équipe, flexibilité et capacité à s’adapter aux rythmes soutenus du service
Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d’un établissement reconnu, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel