Responsable Poissonnerie H/F – CDI 39h
Contrat : CDI – 39h/semaine
Rémunération : 2 307 € brut mensuel + avantages selon profil
Prise de poste : Aout / Septembre
Votre mission
Au sein de notre magasin de grande distribution, vous prenez la responsabilité du rayon poissonnerie et garantissez sa performance commerciale, la qualité des produits et la satisfaction de nos clients.
Vos principales responsabilités
- Gérer et animer le rayon poissonnerie au quotidien.
- Assurer les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocks.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits.
- Mettre en place les opérations commerciales et assurer la bonne tenue du rayon.
- Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque).
- Encadrer et accompagner l'équipe du rayon.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur.
- Conseiller et fidéliser la clientèle.
Ces missions correspondent aux responsabilités généralement attendues d’un responsable de rayon poissonnerie en grande distribution.
Profil recherché
- Expérience confirmée en poissonnerie, idéalement en grande distribution.
- Compétences en gestion de rayon et management d'équipe.
- Maîtrise des techniques de préparation et de valorisation des produits de la mer.
- Sens du commerce, du service client et de l'organisation.
- Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe.
Nous vous proposons
- CDI 39h.
- Salaire : 2 307 € brut mensuel pour 39H.
- Intégration au sein d'une enseigne dynamique
- Travail dans un environnement orienté qualité et satisfaction client.
Rémunération : 2 307,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
