Présentation de l'entreprise:
La Paillotte est un restaurant situé dans un camping naturiste. Ouvert tous les soirs pour la restauration et le bar, et tous les matins pour l'épicerie.
La clientèle est internationale, intergénérationnelle, à bon pouvoir d'achat.
L'équipe de la Paillotte est composée d'environ 5 à 6 personnes. Les employés travaillent habillés et 90% de la clientèle vient au restaurant habillée.
L'ambiance est joyeuse, acceuillante et bienveillante.
Description du poste:
MISSIONS/ACTIVITES PRINCIPALES
Le/la runneur.euse aura pour missions principales:
- mise en place (nettoyage des locaux & du matériel, dressage des tables, préparation des essentiels pour le service, ...)
- acceuil / relation cleint (acceuillir le client et le placer, présenter les menus, conseil/écoute du client, adapter son attitude à la situation, ...)
- envoie (sortir les plats, les boissons, les desserts)
- nettoyage fin de service (plonge, nettoyage des locaux, ...)
COMPETENCES PRINCIPALES
- appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- garantir la qualité du service
- réagir en temps réel face à un dysfonctionnement
- travailler en équipe
- anticiper les demandes
- connaître sa salle et veiller à la synchronisation des différents postes de production
COMPETENCES RELATIONNELLE
- avoir un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
- s'adapter à la diversité de la clientèle
- travailler en équipe
Profil recherché:
- pas d'expérience requise
- langues: francais + une 2° langue souhaitée (anglais, allemand, hollandais, espagnol, italien, ...)
- être motivé
- autonome
- capacité d'adaptation
- rigoureux
- polyvalent
Salaire/conditions de travail:
- Travail en soirée
- JUILLET et AOUT
- 35H/semaine avec 1 jour de repos
- SMIC hotellier
- Pourboires
- Non logé
- Non nourri
Job Type: Full-time
Pay: 1,698.96€ - 2,380.38€ per month
Work Location: In person
