Vous souhaitez rejoindre un restaurant brasserie dynamique et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le port de St Laurent du Var ?
Notre restaurant brasserie recherche dans le cadre d'un CDI, son futur chef de partie (H/F) pour une rejoindre son équipe.
Vos missions :
- Assurer la préparation (chaud et froid) et la mise en place des plats de votre poste
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou demi-chef de partie
- Sens de l’organisation et esprit d’équipe
- Rapidité, rigueur et autonomie
- Passion pour la cuisine traditionnelle de brasserie
- Réaliser des pâtisseries serait un plus dans votre candidature
Conditions de travail :
- Poste en coupure (service midi et soir)
- Repos le dimanche + 1 jour supplémentaire selon planning
- Ambiance de travail professionnelle et bienveillante
Rémunération :
- Salaire 2400 à 2500 euros net selon profil
Poste à pourvoir dès que possible.
Merci d’envoyer votre CV accompagné d’un message de motivation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
