Nous recherchons :
-un vendeur en boulangerie-pâtisserie h/f
Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance !
VOS MISSIONS
- Avoir une bonne connaissance des produits et savoir les mettre en avant ;
- Délivrer une information pertinente à votre clientèle : composition d’un pain, teneur en sel ou présence d’allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, …
- Proposer et vendre toute la gamme de produits et en proposant les différentes offres commerciales ;
- Se coordonner avec l’équipe de boulanger pour anticiper et demander une nouvelle fournée ;
- Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d’hygiènes et de sécurité alimentaire ;
- Étiqueter les produits selon les normes en vigueur ;
- Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ;
- Contrôler l’état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ;
- Veiller à la passation des consignes aux vendeurs (ses) travaillant en contre poste ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l’entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF , sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Effectuer l’entretien du magasin , du plan de travail et de ses matériels , de la zone de restauration et de ses matériels ainsi que des sanitaires .
VOTRE PROFIL
Vous êtes dynamique, motivé(e), souriant(e) et vous avez une vraie culture de l’accueil et de la satisfaction client.
Vous justifiez d’une expérience réussis dans la vente, vous maîtrisez les techniques de vente additionnelle et vous êtes orienté(e) client et résultat.
Vous serez à l’image de l’enseigne au quotidien et véhiculerez nos valeurs de qualité.
Informations complémentaires
Prise de poste : immédiat
Type de contrat : CDI temps plein
Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur ( majoration dimanche, nuit, jf et heures supplémentaires si besoin
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 766,92€ à 1 900,00€ par mois
Expérience:
Langue:
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
