À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de Rang (H/<LOCATION>) passionné(e) par le service en restauration et doté(e) d’une expérience significative dans le domaine. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous participerez activement à la mise en place et au bon déroulement du service dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer un service précis et attentif, en respectant les standards de l’établissement
- Servir les plats et boissons en veillant à leur présentation et leur température optimale
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle, des tables et du matériel
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination efficace lors du service
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de food safety
- Participer à la mise en place des espaces de restauration et au nettoyage après le service
Profil recherché
- Une expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou touristique (<LOCATION>)
- Une excellente capacité d’accueil, de serving et de communication avec une clientèle diversifiée
- Une connaissance des règles de food safety et des techniques de service en restauration
- Un sens aigu du service client, avec une attitude chaleureuse, professionnelle et proactive
- Une bonne gestion du stress et une capacité à travailler efficacement lors des périodes d’affluence
- La maîtrise des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre sens du service sera valorisé, n’hésitez pas à postuler. Nous recherchons des candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques et soucieux(se) d’offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 824,83€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
