Vous rêvez de travailler dans le monde de la gastronomie ?
La Fondation Paul Bocuse, vous propose une formation complète en alternance pour apprendre les métiers de la salle dans un cadre stimulant et passionnant directement au sein des Maisons Bocuse.
Pendant 12 mois, vous découvrez toutes les compétences essentielles pour évoluer dans un environnement professionnel dynamique.
Encadré par des experts du secteur, vous apprenez en pratiquant et développez un savoir-faire reconnu qui vous ouvre les portes du monde de la restauration.
PROCHAINE SESSION : JANVIER 2027
Possibilité de démarrer le contrat d’apprentissage avant la rentrée - DECEMBRE 2026
DURÉE de la Phase diplômante : 12 SEMAINES RÉPARTIES SUR 10 MOIS EN ALTERNANCE
(FORMATION EN CENTRE ET EN ENTREPRISE)
LIEU : CFA IFIR
66 Av. Jean Mermoz
69008 Lyon