À propos du poste
Dans le cadre de notre ouverture de boulangerie - pâtisserie sur le secteur de Quarouble (59), nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe en tant que professionnel(le) de la pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans l'artisanat et une passion pour la pâtisserie, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Réaliser la préparation des ingrédients et la mise en place des produits selon les recettes établies
- Concevoir, préparer et cuire des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts
- Assurer la gestion des stocks et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente.
- Participer à l’élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l’équipe
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Offrir un service client attentif et professionnel si vous êtes amené(e) à interagir avec la clientèle
Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, avec une expérience en pâtisserie exigée (apprentissage ou emploi).
Vous êtes dynamique(ve), rigoureux(se), avez un esprit d'équipe et capable de travailler rapidement et efficacement lors des périodes de forte affluence.
Informations complémentaires
- Permis B car possibilité de livraison aux clients.
- Boutique ouverte du lundi au samedi.
- Horaires de travail : 4h au plus tôt jusque 12h30 environ.
- Contrat : CDI 35h.
- Rémunération : 1500€ net.
- Prise de poste : dès l'ouverture de la société (courant 2ème semestre 2026).
Rémunération : Jusqu'à 1 920,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel