Situé à la Croix-Rousse – Lyon, dans un lieu chargé et empreint d’histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel 4 étoiles ouvert depuis août 2024
Au-delà d’être un hôtel de 35 chambres sous une nouvelle enseigne - Handwritten Collection - , l’essentiel se fait sur les services qui font la différence…
Quand l’histoire se mêle à la modernité…
Rejoignez-vite cette belle aventure…
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- 13e mois mensualisé
- Indemnités repas journalière
Accueillir chaleureusement les clients et les installer- Préparer et dresser les tables pour le service du petit-déjeuner
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les options de menu
- Assurer le service des boissons et des plats avec efficacité
- Gérer les demandes spéciales et les allergies alimentaires
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de petit-déjeuner
- Encaisser les paiements et gérer la caisse
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Participer à la mise en place et au rangement du buffet
- Veiller à la satisfaction globale des clients et traiter les retours
Expérience de 1-2 ans dans le service en restauration, idéalement en hôtellerie- Excellentes compétences en communication et en relation client
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Ponctualité et sens de l'organisation
- Attitude positive et dynamisme
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Connaissance des langues étrangères est un atout
- Flexibilité horaire, notamment pour des services matinaux
- Capacité à gérer les situations de stress avec calme et professionnalisme
