À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez responsable de la confection de pizzas selon nos recettes et standards, en veillant à la qualité et à la satisfaction de notre clientèle. Si vous avez une expérience et souhaitez rejoindre une enseigne en pleine croissance, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles
- Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité, selon les commandes et les standards établis
- Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures appropriés
- Assurer la gestion des ingrédients, notamment le stockage, la rotation et le contrôle de la fraîcheur
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation
- Participer à l’accueil des clients si nécessaire, en assurant un service convivial et professionnel
Profil recherché
- Expérience significative dans la préparation ou la cuisson de pizzas ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de preparation
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations
- Autonomie, rigueur et sens du service client
- Esprit d’équipe, dynamisme et flexibilité pour évoluer dans un environnement exigeant
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, prêt(e)s à relever de nouveaux défis culinaires.
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 830,00€ à 2 575,29€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
