Offre d’emploi – Chef de Partie (H/F)Le Bistrot de l’Alouette
Le Bistrot de l’Alouette recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine.
Nous sommes un établissement familial qui souhaite construire une équipe stable et investie dans le temps, avec une vraie cohésion entre la salle et la cuisine. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et impliquée, souhaitant évoluer dans un environnement professionnel convivial et stimulant.
Vos missions
- Assurer la préparation et l’envoi des plats sur votre poste
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la mise en place et à l’organisation du service
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et participer au rangement des marchandises
- Travailler en collaboration avec le chef de cuisine et l’ensemble de l’équipe
- Participer à l’élaboration et à l’évolution de la carte selon votre expérience et vos idées
Profil recherché
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
- Vous aimez le travail en équipe et les services dynamiques
- Vous êtes motivé(e) par un projet stable avec des perspectives d’évolution
- Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail
Ce que nous proposons
- Contrat de 39 heures
- 2,5 jours de repos par semaine
- Plannings fixes pour un meilleur équilibre de vie
- Repas
- Mutuelle de groupe
- Possibilités d’évolution au sein de l’établissement
- Ambiance familiale et équipe soudée
Rejoindre le Bistrot de l’Alouette, c’est intégrer une maison où l’humain, la stabilité et la passion du métier sont essentiels.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
