À propos du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger-tourrier(H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de produits de boulangerie tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer et cuire des pains, viennoiseries
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Effectuer les contrôles de qualité des matières premières et des produits finis
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la production
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
Profil recherché
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
- Connaissance approfondie des techniques de la boulangerie
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité, rigueur et souci du détail dans le travail
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe où votre talent sera valorisé, n'hésitez pas à postuler !
Rémunération : 1 867,02€ à 2 976,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
