À propos du poste
Dans le cadre de la saison estivale, notre établissement recherche un(e) Responsable de salle afin d’assurer la coordination et le bon déroulement du service en salle.
Véritable relais entre la direction, la cuisine et l’équipe de salle, vous garantissez une expérience client de qualité dans une ambiance dynamique et conviviale.
Le poste peut évoluer vers un CDI à l’issue du contrat selon l’activité et votre implication.
CDD du 01/06/2026 au 31/07/2026
Temps plein – 35h
Rémunération : 1 700 € net/mois selon profil
Responsabilités
- Superviser et coordonner l’ensemble du service en salle
- Manager et accompagner l’équipe de salle au quotidien
- Garantir la qualité de l’accueil et de la satisfaction client
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Assurer la fluidité du service et anticiper les imprévus
- Traiter les réclamations clients avec professionnalisme
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Assurer la liaison avec la cuisine afin de garantir une organisation efficace
- Réaliser certaines tâches administratives : gestion de caisse, rapports d’activité, inventaires
Compétences attendues
- Excellente communication et sens du relationnel
- Organisation et gestion du stress
- Capacité à manager une équipe
- Réactivité et prise de décision
- Sens du détail et de la qualité de service
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
Conditions de travail
- Travail en coupure
- Service du soir
- Travail les week-ends et jours fériés selon planning
- Ambiance dynamique et esprit d’équipe
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et évoluer dans un établissement où la qualité de service est une priorité ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Rémunération : 2 150,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
