À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez responsable de maintenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine propres et en parfait état, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre rigueur et votre sens de l’organisation seront essentiels pour assurer un service fluide et efficace.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et le matériel de cuisine
- Assurer le rangement et le stockage correct des équipements après nettoyage
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour anticiper les besoins en matériel propre
- Respecter les consignes de sécurité liées à l’utilisation des produits chimiques et des appareils électriques
- Maintenir la zone de travail propre et organisée tout au long du service
- Participer à la gestion des stocks de produits d’entretien et signaler toute anomalie ou besoin en approvisionnement
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un poste similaire appréciée, mais non obligatoire
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation et rapidité d’exécution dans le cadre d’un environnement sous pression
- Capacité à travailler en équipe avec professionnalisme et ponctualité
- Sens du détail et rigueur dans l’entretien du matériel et des locaux
Restaurant est ouvert tous les midis de semaine et jeudi et vendredi soir ( nous avons besoins d'une prise de post sur tout les services )
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre contribution est essentielle au bon déroulement du service, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : à partir de 1 443,11€ par mois
Lieu du poste : En présentiel